In St. Gallen geboren, aufgewachsen in Romanshorn.
Ausbildung zum Schaufensterdekorateur, Besuch der Grafikerklasse  der Gewerbeschule St. Gallen, Handelsschule.
Zeichnete, schrieb Geschichten, ein Drehbuch und ein Hörspiel schon während der Schulzeit. Beginnt mit 17 autodidaktisch unter dem  Einfluss des Expressionismus zu malen. Autodidaktisches Studium von Kunst, Literatur, Psychologie, Psychoanalyse, Philosophie, Fotografie und Film. 
1956 Mitbegründer und  Redaktor der kulturpolitischen Jugendzeitschrift  «clou». Zwei Jahrzehnte nebenberufliche Tätigkeit als Werbeberater, Werbeassistent, Grafiker, Fotograf und Texter. 
Zwischen 1972 und 1982 in Zürich wohnhaft. Fachhörer an der Uni Zürich  (Klinische Psychologie, Ethno-Psa.).  Ausbildung in Psychodrama am Moreno-Institut.
Leiter von Kreativ- und Selbsterfahrungsgruppen, Kurse für Malerei, Fotografie und Video an verschiedenen Institutionen, speziell auch für Menschen mit einer intellektuellen Behinderung. 
Mitte der 80er-Jahre intensive und kostspielige Beschäftigung mit elektronischer Musik. Mitbegründer des Vereins «videost», Ostschweizer Videokünstlerinnen.
1998 Kulturpreis des Kantons Thurgau.
Verheiratet in erster Ehe mit der Künstlerin Vera Schoop Kahr, eine Tochter Sandra, später Ehe mit der Wahlthurgauerin und Erziehungswissenschaftlerin Gerti Wülser.

Adresse: Okenfinerstr. 2a, 8274 Tägerwilen                                                    info affenschwanz juerg-schoop.ch